Panaforte 40
Kryddigt och smarrigt – perfekt till kaffet.
Ingredienser
Receptet är beräknat för 40 st
- 100 g Hasselnötter
- 100 g Pistagenötter , osaltade
- 2 tsk Kanel , malen
- 1 dl Vetemjöl
- 0,75 dl Honung
- 0,25 dl Socker
- 2 Apelsiner , finrivet skal
Så här gör du
Håll skärmen tänd
-
Sätt ugnen på 150°.
-
Smält honung och socker i en kastrull, och ta bort kastrullen från värmen.
-
Hacka chokladen och skär nougaten i bitar. Lägg choklad och nougat i kastrullen och smält långsamt tillsammans med den varma honungsblandningen.
-
Rör ner vetemjöl, kanel, hasselnötter, pistagenötter och finrivet skal från 2 apelsiner.
-
Ta en form med avtagbara kanter och klä den med bakplåtspapper.
-
Häll smeten i formen. Grädda mitt i ugnen, ca 30 minuter.
-
Låt svalna innan du skär i bitar.
Tips
Sikta gärna lite florsocker över den färdiga kakan på äkta
italienskt vis.
Relaterade recept
Kladdkaka grundrecept
Kladdkaka grundrecept
Grillad chokladkaka med mandelmassa
Grillad chokladkaka med mandelmassa
Små mandelkakor med chokladkräm
Små mandelkakor med chokladkräm
Choklad cupcake
Choklad cupcake
Nyårsdessert choklad
Nyårsdessert chokladProdukter i receptet
ODENSE Mörk Choklad 55% 200 g
ODENSE Mörk Choklad 55% 200 g