Mandel och saffranskakor med vit choklad 50
Ingredienser
Receptet är beräknat för 50 st
- 100 g Smör , mjukt
- 3 st Ägg
- 1 påse Saffran
- 1,50 dl Vetemjöl
- 0,25 Citron , riven
- 1 krm Salt
- Pärlsocker till dekoration
Så här gör du
Håll skärmen tänd
-
Sätt ugnen på 160°C. Arbeta samman smör, salt, saffran och mandelmassa i matberedare.
-
Tillsätt äggen ett i taget. Sikta ner vetemjölet i massan. Avsluta med att vända ner citronskalet och chokladknapparna.
-
Klicka upp smeten i madeleineform eller i små knäckformar.
-
Dekorera varje kaka med pärlsocker. Baka av i 8 minuter, tills kakorna är gyllengula.
Relaterade recept
Saffranspannacotta med vit chokladnätboll
Saffranspannacotta med vit chokladnätboll
Saffransrulltårta
Saffransrulltårta
Saffranslängd med mandelmassa
Saffranslängd med mandelmassa
Saffransbullar med mandelmassa
Saffransbullar med mandelmassa
Saffranssemla
Saffranssemla
Lussebullar med mandelmassa
Lussebullar med mandelmassaProdukter i receptet
ODENSE Mandelmassa 200g
ODENSE Mandelmassa 200g