Snövita guldpraliner 20
Ingredienser
Receptet är beräknat för 20 st
-
Till dekoration
Så här gör du
Håll skärmen tänd
-
Kavla ut marsipanen och skär den i kvadrater.
-
Smält chokladen (150 g) över ett vattenbad.
-
Doppa marsipanbitarna i chokladen med hjälp av en gaffel och placera dem på ett galler.
-
Hyvla chokladen till dekoration. Använd en osthyvel eller en potatisskalare.
-
Vänd chokladflarnen i guldpulver.
-
Strö de guldfärgade chokladflarnen över pralinerna och låt stelna.
Tips
TIPS 1: Smaksätt gärna marsipanen med lite finrivet citronskal.
TIPS 2: Tryck gärna fast en mandel på toppen av pralinerna innan du doppar dem i choklad.