Julpraliner 15
Juligt gott med smak av apelsin.
Ingredienser
Receptet är beräknat för 15 st
- 1 dl Vispgrädde
- Finrivet skal från 1 Apelsin
- 15 st Pralinformar
- Dekorationssprits
Så här gör du
Håll skärmen tänd
-
Temperera den mörka chokladen.
-
Pensla pralinformarna med choklad och låt den stelna en stund. Spara lite choklad till pralinernas botten.
-
Hacka den vita chokladen och låt den smälta i en kastrull tillsammans med grädde och finrivet apelsinskal. Häll fyllningen i en spritspåse och fyll chokladformarna.
-
Spritsa över ett lager mörk choklad för att ”stänga” pralinerna.
-
Låt pralinerna stelna i rumstemperatur.
Tips
Dekorera med ODENSE guldpulver för en lyxigare känsla.
Relaterade recept
Lyxiga tryffelpraliner
Lyxiga tryffelpraliner
Rocky Road med mandelmassa
Rocky Road med mandelmassa
Ischoklad med lime och hallon
Ischoklad med lime och hallon
Ischokladsandwich
Ischokladsandwich
Juliga maränger
Juliga marängerProdukter i receptet
ODENSE Vit Choklad 200 g
ODENSE Vit Choklad 200 g