Fruktspett med grillad mandelmassa 4
Dessa goda fruktspett kan med fördel även grillas på grillen.
Ingredienser
Receptet är beräknat för 4 personer
- 1 Päron eller äpple
- 2 Kiwi eller 1 grön banan
- 2 Plommon eller färska aprikoser
- 2 msk Honung
- 0,50 liter Vaniljglass
Så här gör du
Håll skärmen tänd
-
Frukterna skärs i stora tärningar, så att smaken och saften inte försvinner. Sätt bitarna på spett och lägg dem i en ugnsfast form och toppa med honungen. Sätt in fatet i ugnen i 4 min på grill.
-
Vänd spetten, riv mandelmassan över och ge dem ytterligare 4 min, tills mandelmassan är gyllene i färgen. Servera med glass och ev. lite mer akaciahonung.