Fortune cakes mandelstjärnor med nougat och choklad 25
Ingredienser
Receptet är beräknat för 25 st
- Florsocker
Så här gör du
Håll skärmen tänd
-
Sätt ugnen på 175°C. Kavla ut mandelmassa till ca 3 mm tjocklek, tryck ut 25 rundlar som är ca 65 mm i diameter. Ett vanligt glas blir bra
-
Skär nougaten i 1 cm breda stavar och sedan i 25 lika stora kuber, ungefär som hälften av en sockerbit. Lägg varje kub i mitten av mandelrundlarna, vik in kanterna, och nyp till så att det blir fyra flikar.
-
Lägg en chokladknapp på varje kaka där flikarna möts och tryck till så att den sitter.
-
Baka av i 10 minuter, kakorna ska bli lite gyllenbruna på kanterna. Pudra florsocker vid servering.