Nougatruta med bär och nötter 20
Bär, salta nötter, choklad och nougat – den perfekta kombinationen.
Ingredienser
Receptet är beräknat för 20 st
- 150 g Smör , rumsvarmt
- 2 dl Socker , strö
- 3 dl Havregryn
- 1 dl Vetemjöl
- 0,50 tsk Bakpulver
- 0,33 dl Tranbär , torkade
- 0,33 dl Blåbär , torkade
- 2 dl Nötter , hackade salta
Så här gör du
Håll skärmen tänd
-
Sätt ugnen på 175°.
-
Blanda snabbt samman smör, socker, havregryn, mjöl och bakpulver. Rör ner bär, nötter och choklad chunks.
-
Bred ut smeten på en plåt klädd med bakplåtspapper – försök skapa en kvadrat som är ca 30 x 30 cm.
-
Grädda mitt i ugnen, ca 10 minuter
-
Ta ut plåten, riv över nougaten och låt den smälta.
-
Strö över de hackade nötterna.
-
Ställ plåten kallt och skär nougatrutorna i bitar när de svalnat