Nyårstårta 12
Bästa sättet att fira in det nya året – i alla fall för alla som älskar choklad.
Ingredienser
Receptet är beräknat för 12 st
-
Tårtbotten
- 150 g Smör
- 0,50 dl Ljus sirap
- 4 Ägg
- 1 krm Salt
-
Chokladgrädde
- 5 dl Vispgrädde
-
Dekoration
Så här gör du
Håll skärmen tänd
-
Sätt ugnen på 175°.
-
Ta en form med avtagbara kanter och klä den med bakplåtspapper.
-
Smält choklad, smör och sirap i en kastrull. Låt svalna något och rör sedan i ägg och flingsalt.
-
Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen, ca 15 minuter. Kakan ska vara krämigt lös i mitten, men stelnat i kanterna när den är klar.
-
Ta ut formen och låt tårtbottnen kallna.
-
Smält chokladen över ett vattenbad.
-
Vispa grädden löst och rör ner den smälta chokladen.
-
Bred ett jämnt lager grädde över tårtbottnen.
-
Smält chokladen över ett vattenbad och häll över den i en spritspåse.
-
Spritsa ut dina dekorationer och låt dem svalna.
-
Dekorera din nyårstårta.
Relaterade recept
Nyårstårta
Nyårstårta
Nyårstårta med stjärnor
Nyårstårta med stjärnor
Glassig nyårsdessert
Glassig nyårsdessert
Nyårsbakelser
Nyårsbakelser
Nyårsdessert choklad
Nyårsdessert choklad
Tårtbotten, grundrecept
Tårtbotten, grundrecept
Pärontårta med marsipanlock
Pärontårta med marsipanlockProdukter i receptet
ODENSE Mörk Choklad 70% kakao 200 g
ODENSE Mörk Choklad 70% kakao 200 g
ODENSE Mörk Choklad 55% 200 g
ODENSE Mörk Choklad 55% 200 g