Tacosemla 15
Ingredienser
Receptet är beräknat för 15 st
- 15 dl Vetemjöl
- 2 tsk Bikarbonat
- 2 tsk Kardemumma, stött
- 2 dl Ljus sirap
- 5 dl Filmjölk
- 1 Ägg
-
Vispgrädde
- 3 dl Vispgrädde
- 2 msk Socker
-
Fyllning
- 3 msk Vispgrädde
- Florsocker
Så här gör du
Håll skärmen tänd
-
Sätt ugnen på 200° C.
-
Blanda mjöl, bikarbonat och kardemumma i en bunke. Rör i sirap och fil. Knåda ihop till en deg.
-
Dela i bitar och kavla ut tunt till runda kakor. Lägg på plåt och pensla med uppvispat ägg. Grädda ca 5 min eller tills de är gyllenbruna.
-
Ta ut och vik försiktigt till en taco. Vispa grädde med socker. Riv mandelmassan och blanda med grädden.
-
Lägg mandelmassan i bröden och spritsa på vispgrädde. Avsluta med att pudra över lite florsocker.